老婆的外婆因病過世,昨天我們在她位於台南的老家,送了她最後一程。老人家就和其他許多傳統台灣農村的婦女一樣,一輩子奉獻給家人,用自己樸質與堅強的腳步,一路走到生命的終點。
就在這同一天,我和老婆也匆匆渡過了結婚的第七個年頭。由於忙著她外婆的後事,我們沒有時間,也沒有心情好好慶祝。只有在晚間回到台北之後,才能稍微喘口氣,帶著孩子們一起上館子吃頓晚餐,就當作這個日子裡的唯一紀念。

結婚七年了,還沒結婚的朋友半開玩笑地問我:「會不會『癢』啊?」我笑著回答他:「如果要癢的話,早就癢了。」不知不覺過去了兩千五百多個日子,當初許多新鮮的感受,不管是愉快還是苦惱,都早已經成為生活中不可分割的一部份,就像喝水呼吸一樣自然。

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從今年的四月開始,Google開了一個叫做「a Google a Day」的網站。這個網站和正牌的Google很像,只是在網頁下方多了一道小題目。這道題目每天都會更換,上至天文下至地理都可能是出題的範圍。但它們有一個共通點,就是都可以用Google把答案給搜出來。
我試過幾題,雖然大部份都可以順利解決,但也難免有一些轉來轉去走不出來的。不管是難是易,在網路上透過搜尋引擎蒐羅知識,然後抽絲剝繭,一步步逼近答案的過程,的確是很讓人著迷。有興趣而又還沒嘗試過的朋友,不妨自己去體驗看看。

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黃金小蕃茄的成熟果實

連日的降雨,雖然讓人覺得有些厭煩,不過對於那些小菜園裡的植物朋友來說,卻是一項天賜的好禮。土壤裡吸飽了甘露,不虞匱乏地供應著每一個期待長大分裂的細胞。一片片展開的葉子也被沖洗得翠綠鮮亮,隨風揮舞著旺盛的活力。雨停之後,燦爛的陽光立刻接手,毫不吝惜地照映著這幅煥然一新的田園風光。
在今年的初夏,園裡多了一群黃澄澄的身影,有點擁擠地掛在枝間,雨後的豔陽下讓它們格外耀眼。在一片濃綠織成的背景下,和絲瓜、小黃瓜的黃花相互呼應著,它們是成熟待採的黃金小蕃茄。

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  • May 25 Wed 2011 08:10
  • 入圍

幾個禮拜前看到痞客邦(也就是這個部落格目前的藏身之處)有關「第六屆華文部落格大獎」的公告,忽然來了一個好奇,就連去活動網站看了一下。原來還有獎金,報名也很簡單,於是又來了一個好奇,填了報名表格,我就這樣成了參賽者之一。
不過儘管參加了比賽,既沒有教練在一旁不斷耳提面命,也不見對手在眼前作勢拚個死活,再加上生活一切如常,該忙該亂的都不曾稍歇,所以時間一久,竟然忘了自己是參賽者。直到昨天收到的一封電子郵件,才讓我想起來有這麼一回事。
信中說,恭喜我入圍本屆華文部落格大獎的初選。同時依據活動辦法,入圍者必須在部落格中貼上入圍貼紙,並發表一篇入圍宣告文章。已經走到這步田地,看來只有照做了。

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用鑄鐵鍋做的油飯

幾個月前,趁著百貨公司特價的時候,老婆買了一隻法國的Staub鑄鐵鍋。雖然不便宜,但是對喜歡下廚的人來說,一把好刀、一隻好鍋,都能讓廚房裡的粗工細活變成一種享受,絕對是值得的投資。而漸層的鉻黃色鍋身,看起來耀眼而溫暖,即使作為廚房裡的一項裝飾,看起來都頗有質感。
厚實的鑄鐵鍋具有良好的儲熱特性,可以維持鍋中環境穩定,減少食材加入時造成的溫度變化,這對許多食物的料理是非常有利的。而好的鑄鐵鍋用料實在,鍋蓋密合度佳,不但對於烹調條件的控制良好,也可以充份保有食物的原汁原味。

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竹子湖的海芋田

也許大家都跑去看油桐花了,雖然竹子湖的海芋仍然如火如荼地盛開著,人氣卻明顯地冷落。我們前往造訪之前,還在擔心會不會遇上大批的賞花人潮,但後來證明這顯然是多慮了。
上次來竹子湖看海芋,已經是三年前。那時正逢海芋季活動最熱烈的時候,壯觀的花海是看到了,但同樣壯觀的人海也湧現在每一條小徑與田埂上。竹子湖,這個寧靜而恬淡的名字,突然有了不大相稱的喧鬧背景。如果竹子湖裡有湖水,怕是也要跟著沸騰起來。

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新聞畫面

這個標題是前兩天電視新聞裡的一段記者旁白(圖片截取自新聞片段,完整內容請見這裡)。乍看之下有點聳動,一來是牽涉到了建國百年這樣的國家大事,二來是連「建國百年」這麼簡單的四個字都可以一下子錯三個,出錯的還是最高政府機關之一的立法院。讓人不得不對新聞的內容好奇起來。
原來是這樣的:立法院為了慶祝建國百年,舉辦了一場國會檔案回顧展。在展覽主題的招牌上,「建國百年」這四個字裡有三個字的寫法和我們平常使用的不太一樣。既然是立法院辦的展覽,記者特地訪問了兩位立法委員。其中一位直指這「建」字上多出的一點是「名家手筆的錯別字」,另一位看到「國」字裡的那個口字換了寫法,馬上批評這是「中文不及格」。

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出現條紋的手機螢幕

自從幫老婆的iPhone(3G)換過連接埠之後,本來以為可以就此一勞永逸的,但沒想到事與願違,她那支iPhone後來還是狀況不斷。誰叫我之前已經誇下海口:「中華電信到期不保固的,我來保固就行了。」因此,為了面子問題,還是得硬著頭皮幫她搞定手機的大小問題。
所謂久病成良醫,拆拆裝裝之間倒也有一些心得。如果記下來給需要的朋友參考一下,或許也算是功德一件。這裡講兩個例子,一個是螢幕顯示不正常的問題,另一個是電池消耗特別快的問題,前後都還花了我不少時間才解決。

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有位曾經共事過的朋友告訴我,她碰到了一些人生中難以抉擇的棘手問題。從這位小姐的口氣聽來,大概不外乎是感情上的問題。我耐心地聽了下去,的確是和感情有關的事,而且已經到了論及婚嫁的程度了。本來有情人成眷屬也是美事一樁,但有些現實的阻礙卻讓狀況複雜起來。
這位小姐的男朋友是馬來西亞的華僑,家族在當地擁有一座工廠,堪稱小有貲產。而他們在台灣交往了幾年,感情也很穩定,小倆口討論的結果,男方決定放棄在台灣經營的小事業,將我那位朋友娶回馬來西亞去,未來繼承家業後就可以讓她當個名正言順的老闆娘了。

為了提前習慣在馬來西亞的婚姻生活,我朋友也辭去自己的工作,先跟著男朋友回去住上一段時間,好適應一下未來夫家的環境。不過畢竟是異國,許多生活習性當然都有不少差異,待的時間越久,這種對於陌生的疑懼也與日俱增。本來男方的家長甚至希望打鐵趁熱,先讓他們直接在那裡完婚再說。但這時女方退卻了,不但暫時擱置了結婚的計畫,還草草提前結束行程回到台灣。

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假環保

即使我學的是理工,也自認為還算是愛護環境生態的人,但也不得不承認看到《假環保》這本書時感到的震撼。「環境保護」原本應該是一個科學性的議題,但因為和地球上的每一個人息息相關,所以受到的關注比一般性的科學議題來得廣泛,也附上了另一層道德的色彩。然而既屬道德問題就牽涉到是與非的價值判斷,另一方面,科學命題則必需建立在對事實的客觀陳述與系統性的邏輯推演上。如果在科學的論證上過不了關,價值上的判斷恐怕也難免有所偏差。經過仔細推敲之後便會發現,許多深植人心的觀念其實並非如此理所當然。

與其說《假環保》揭穿了許多人們對於環境保護的迷思,不如說它暫時脫去了環保大旗的道德外衣,用宏觀的事實根據讓人們自己重新檢視那些以保護環境為名的種種行為。在充份了解真相之後,我們才能以真正有效的實際行動來幫助這個所有人賴以維生的美麗星球。

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銀河洞越嶺

我小時候家住中和,離家不遠的地方就有山。記得當時老爸最常帶我和老弟從事的休閒活動,就是沿著山中的步道走上一程。這樣的健行不會太累,行程也很隨興,有時候到了某一個點就折返,遠一點的就繞到圓通寺去,再從另一條路下山回家。我們雖然對山中的小徑瞭若指掌,卻一直不知道那座山是否有一個正式的名稱。老爸有一次對我們說,既然那山的半山腰上有座圓頂的廟,那就管它叫「圓頂山」好了。
有很長的一段時間,我一直以為它真的就叫做圓頂山,還在學校跟同學煞有其事地介紹了一番。不過也許那座小山真的太沒有名氣了,即使是就住在山腳下的同學也不曉得該怎麼稱呼他,也沒有人對我這樣叫它提出過什麼異議。後來我們就在「圓頂山」上爬了好多年,也叫慣了這名字,即使後來知道這是老爸臨時胡謅出來的,私底下還是喜歡這樣叫它。

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日前教育部國語委員會表示,由於在民國八十八年公布的國語一字多音審訂表中,有一些字的讀音引起了諸多爭議,因此將考量各方意見再次進行修訂。其中讓大家印象最深的,大概就是「牛仔褲」的讀音了。依據現行的標準,牛仔褲的「仔」必須讀成「紫」,但是一般人日常慣用的讀法都是「宰」,而新的標準就會把「宰」這個讀音也納入其中。 作家張大春在四月十二日《蘋果日報》專欄裡的〈「國語會」敗壞國語〉一文中,主要講的也就是這件事。不過此文的主旨是在批評國語委員會的輕率與不負責任,改來改去的結果,不但讓社會大眾無所適從,有些不合理的讀音規定,背後也缺乏文化源流的支持,只是徒增困擾而已。 張先生的批評雖然嚴苛,但從一位文化人的角度來看卻不無道理,值得那些負責審定國語標準的專家學者們深思。如果連所謂的標準都如此混亂草率而經不起考驗,又怎麼能讓一般人重視和珍惜自己的文字與文化呢?

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