老狐狸的鬧中取靜與忙裡偷閒

就像許多男孩子一樣，我小時候其實沒有什麼機會進廚房。一直到二十歲左右，才開始學會自己張羅一些吃的東西。說真的，初次做菜的經驗一點兒也不光彩。
那時候我參加了一個服務性質的學生社團。社團有個不成文的規定，大一的時候帶小朋友，大二的時候就當幹部處理行政事務和管理營隊，到了大三以後，如果沒有當上團長，就變成了退休狀態的老骨頭。老骨頭也不是一直閒著，還有一些剩餘價值，其中有一項最重要的，就是在學弟妹出隊時幫忙煮飯，餵飽小朋友和帶隊的哥哥姊姊們。
我的社團生涯在大一大二時都算是過關了，但到了大三時忽然要化身為廚師，而且一餐常常要煮上上百人份的飯，對於沒下過廚的我，真可算是一項大考驗。偏偏我的處女秀又是出隊時最重要的一餐——不但全團的人都會到，還會邀請一些地方人士一同參加，所以這一頓也被稱為「VIP大餐」。不僅要讓大家吃得飽，還得來個色香味兼備，免得丟了整個社團的顏面。

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雖然天氣還在乍暖還寒間忽左忽右地徘徊，春天總算是到了。對於生活在亞熱帶的都市人來說，每天都得煩惱出門時衣著的厚薄，也許只是個困擾多於可愛的季節。不過許多樹木都已經悄悄做好準備，開始迎接拂煦的春風。
環繞著公園而植的楓香樹，每一棵都擁有自己的獨特的個性與姿態。到了春陽降臨的時日，這樣的差異變得更加明顯起來。有些樹幹向上直沖，直到離地十數尺後才散開茂盛的枝葉；另有一些，則是任由新生的枝條與嫩葉隨機地在樹幹各處任意生長，看去就像整棵樹從上到下覆滿一件新裁的衣裳一般。
 

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那是開春的第一個禮拜。就在有一點不甘心、又有一點不捨得地送走了溼冷的年假之後，打算和朋友趁個風和日麗的週五午後去郊外走走。天氣雖好，但對於踏青而言，公餘之暇的時間又顯得有些零碎，一時也不知道要去哪裡。在地圖上沿著近郊的小徑摸索了一陣，看到了一個在記憶裡有點熟悉，但又帶些模糊的地名。我指著圖上纏繞在等高線之間的銀河洞說：「就去這裡吧。」我隨口說著，想不到沒去過的朋友也就同意了。
記得第一次去銀河洞還是在學生時代。我和我老弟踩著腳踏車，沿著蜿蜒的北宜公路往深山裡挺進。我們這兩個天不怕地不怕的小子，雖然根本沒有單車長途旅行的經驗，雄心壯志卻不小，本來好像打算就這樣騎到宜蘭去的。不過一連串的爬坡很快就讓我們認清了目標過於艱難的現實，只好臨時變更計畫。這時出現了一條通往銀河洞的岔路，雖然去不了宜蘭，就轉往這個有著美麗名字的未知所在吧。

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小雍滿一歲了。去年的這個時候，就在三月的和煦陽春中迎接他來臨這個多彩多姿的世界。成長精靈的作用表面上無聲無息，實際裡卻活躍異常，在太陽重回它的臨照的角度、晝夜恢復了它們拉鋸的勢力之後，我們也已經陪著他經歷了第一輪寒暑的變遷。
自從小雍開始會爬了以後，在空間裡的存在就馬上從一個點擴展到整個2D平面，帶著飄乎不定的軌跡。隨著小肌肉的發育，爬行的速度也越來越快，我們看顧起來需要的體力也越來越大。才剛在地上爬了沒多久，就馬上學會了扶案而立，又進入了2.5D的時代。茶几、小檯子上的東西如果忘了收好，便立刻暴露在那一雙小肉掌的攻擊半徑之內。好不容易隨著哥哥長大而漸漸恢復秩序的家裡，又進入了一種新的混亂狀態。

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其實我並不會釣魚，印象中的實際經驗也只有那麼一次。那是在好幾年前有一回去北京出差的時候，朋友帶我去長城山腳下的魚池去釣虹鱒魚，釣上了就立刻料理。只記得那些虹鱒魚就像餓瘋了一樣，魚餌都還沒有入水，便一大群地聚攏過來互相卡位，顯然是不太清楚自己吃到魚餌以後的命運如何。
在那種釣魚的場合，與其說是人在釣魚，不如說是魚在搶人。所以我相信後來釣上的三條虹鱒魚都和我的技術好壞完全無關，想當然爾，也一點兒也沒有想像中臨水而釣的悠然自得。
雖然我還沒辦法體會有些朋友對於釣魚的酷愛，但我還是記得小時候看到別家的小孩擁有一套釣魚玩具時，心中升起的一股羨慕之情。那種玩具其實也很簡單，也不過就是十來隻塑膠製的小魚擠在一個轉盤裡轉動，大大的嘴巴一開一合。只要趁魚在張嘴時把釣線垂入，等到閉合時就可以把魚給釣上來了。相信很多很我同年齡的人當年也玩過這樣的玩具。
有一天我突然想到小時候的釣魚玩具，就順口問了我們小罡一句：「你想釣魚嗎？」小罡聽了歪著頭問我：「爸爸，什麼是釣魚啊？」我耐心跟他解釋：「就是有一根長長的竿子，竿子的另一邊有一條線，把線垂到有魚的地方，就可以把魚釣起來了。」

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冬天的花園裡總是顯得熱鬧非凡。亮麗的草花們無拘無束地自由綻放，呈現出令人目眩的斑斕色彩。不管再怎麼忙，每年我都會在冬春兩季替花園裡換些新裝，好好把握這一段美豔奔放的時節。
今年冬天，花園裡多了許多棵三色堇，這又是拜大安森林的公園的花卉展所賜。每年的花卉展約莫是在十二月至隔年的一月之間，結束之後就會開放讓民眾取走一些功成身退的花草。我重新看了一下去年寫的文章，又迴想起那時候全家出動到公園裡搬花的盛況，不禁咀嚼起那一段有趣的回憶。今年由於我工作的忙碌和我家老二的誕生，已經不可能再那樣瘋狂掃蕩了，只有請老爸去重點式地看看還有什麼好東西可揀。

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就像許多現代的女性一樣，雖然老婆嫁來我們家之後不必遵守「婦主中饋」的傳統，不過也許是維持了南部人嗜好甜食的特性，做起甜點的手藝也是一流的。三不五時來鍋甜湯，全家老小可都愛吃得很。
我岳母的早餐店一開開了幾十年，對於烹飪的專精自然更不在話下。而我覺得更了不起的是，雖然做早餐是個再傳統不過的產業，但她對新技術和新觀念的接受度卻很高。有一回她發現有款快鍋還挺好用的，於是不但自己買了一套來改進煮豆漿的製程，更大手筆地送給每個女兒一套。拜我大方的岳母之賜，從此我家的廚房裡就多了一套萬把塊的快鍋。
這快鍋可是正牌的德國貨——Fissler的Blue Point(台灣叫做「菲仕樂」的「藍點」系列)。一分錢一分貨，東西貴自然有貴的道理，至少我岳母和我老婆的姐妹們用過了都說好。

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  我應該算是有一點勞碌命。或者這樣說好了，我好像沒什麼閒下來偷懶享福的命。平常不管工作再怎麼忙到死去活來，感覺上不過是家常便飯，也沒有什麼受不了的。不過一到了休假的時候，卻總是有一堆毛病輪流侍候，本來想好好放鬆一下的，結果卻怎樣也打不起精神，好端端的假期硬是泡湯的居多。 就拿過年來說吧，在我的記憶中已經連續有好幾年都是在重感冒的昏昏沈沈中度過的。今年剛好有個令人特別期待的春節長假，心想總該可以好好慰勞一下自己一年來的辛苦了，不過沒想到今年我的「春節魔咒」還是充份地發揮了它的威力…… 在距離過年還有兩個禮拜之前，我忽然開始咳嗽起來。咳一咳本來也不是什麼大不了的事，不過這場咳嗽卻讓人覺得有些不同。喉嚨裡似乎聚集著千樣隻螞蟻拚命地鑽呀鑽地，讓人實在不得不想把它們咳出來而後快。只是不管怎麼咳，那種奇癢感仍然存在緊緊他依附在我的喉管上。每一次咳嗽，想像中的蟻群只是暫時散開了一會，過了沒多久，便又馬上聚攏起來猛攻我的癢處。 咳了幾天後不見有什麼好轉，反而咳出許多黃濁濁、黏乎乎的痰出來。我心想不對，還是去找個醫生看看吧。耳鼻喉科醫生看了一下，說我這是咽喉炎，開了幾天藥。服了幾劑藥，咳嗽好像的確好了不少。心裡還有點慶幸，這咳嗽還好來得早，如果過年前就把它給消滅了，至少不會影響到我的大好年假。

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從大學的時代開始，新生南路就是一條連接家裡與學校之間最重要的通道。直到畢業離開學校踏入社會之後，同樣的一段路仍然是我每天上下班的必經之路。
每天圍繞在自己身旁的事物，無疑是最熟悉的，但往往也是最容易被忽略的。有一天，就像往常一樣經過時，腦中忽然出現了一個念頭，要我停下來看看這條熟得不能再熟的路，回想一下它在這近二十年來容貌的變化。
我們這一代已經無緣親眼見到昔日瑠公圳流貫台北市區的模樣，也不容易想像彼時水圳兩側所灌溉的平疇沃野。只能看著現今做為市區重要的交通幹道，車流湧現在新生南路上的情景。

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